I menù delle feste
Il nostro Chef
L’amore per la cucina di qualità è una passione di famiglia, trasmessa di padre in figlio! Ma il nostro piacere più grande è poterla condividere con i clienti e creare per loro vere esperienze di gusto.
Pasquale è la memoria storica della cucina: custodisce le ricette di famiglia e si dedica alla sua passione sempre con rinnovata energia.Edoardo, il sommelier, propone abbinamenti audaci e sorprendenti e proietta il locale verso nuovi concetti di food experience.
Dicono di noi
“Tutto molto buono dall'antipasto al dolce, personale cordiale:
ci tornerò presto!”
“Personale gentilissimo, andiamo spesso per la loro Paella ma anche
tutto il resto è TOP!”
“Ci siamo recati di sabato sera a fare cena in 2 e senza prenotare.
Ci hanno fatto subito accomodare e nel giro di pochissimo è stato preso l'ordine. Locale pieno, ma tutto bene organizzato. Tempi di attesa minimi. Consigliatissimo.”
“Personale di sala gentile e disponibile. La proprietaria si è più volte presentata al tavolo per verificare se il servizio andasse bene e non mancasse nulla. Cibo ottimo. Prezzo onesto. Locale bello, moderno e ordinato. Soddisfatti di tutto.”
I nostri menù
Battuta di vitello con Castelmagno, gherigli di noci e sedano
Veal tartare with Castelmagno cheese, walnut kernels and celery
12,50 €
Tometta alla griglia con speck e marmellata di cipolle rosse di Tropea
Grilled local cheese with italian Speck (cured, lightly smoked ham) and Tropea red onion jam
11,00 €
Croccantini di gamberetti all'aceto balsamico
Shrimp croquettes with balsamic vinegar
12,50 €
Cozze alla tarantina
Taranto-style mussels
11,00 €
Insalata di mare con salsina di tonno e carciofini rivisitata alla nostra maniera
Seafood salad with tuna sauce and artichokes revisited in our way
10,00 €
Plin alla piemontese con nocciole delle Langhe
Piedmontese "plin" pasta with Langhe hazelnuts
12,50 €
Gnocchi al Castelmagno e salsa tartufata
Italian dumplings with Castelmagno cheese and truffle sauce
12,50 €
Spaghetti alla pescatora
Spaghetti with fish and seafood sauce
15,00 €
Paella pesce o mista (min. 2 persone)
Fish or mixed Paella (min. 2 people)
18,00 €
solo su prenotazione